Répatorta villámgyorsan!
Keverj fehéredésig 2 tojást és 150 g Nyírfacukrot, adj hozzá 140 ml olajat, 300 g reszelt sárgarépát és 1 marék diót. Egy másik tálban keverj össze 175 g lisztet, 1,5 kk sütőport, 1 csipet sót, 0,5 kk szódabikarbónát, 1 kk Nyírfacukor fahéjat, végül keverd a répás-tojásos masszához. Süsd sütőformában 35-40 percig. Díszítésnek keverj krémet 20 dkg mascarponéból, 5 dkg Nyírfacukor porcukorból, és szórd meg dióforgáccsal. Ki próbálja ki?
Nyírfacukor termékek:
http://www.zoldabc.hu/